夫の転勤が決まり、住まいの下見に駒ケ根市へ。
到着するとすでにお昼時。駒ケ根名物の「ソースかつ丼」を食べることになりました。
卵でとじた一般的なかつ丼とは違い、特製ソースがかかった「かつ」とキャベツの丼です。
ソースがおいしさのポイントですね。
カツ丼といえば、私の出身甲府のカツ丼も卵とじではなく、カツライス（カツとキャベツ）をそのまま合体させた丼で、自分でソースをかけて食べます。
県外の人からはつっこみにあうことも多いメニューですが、地域も違えば様々です。
非難せず、その違いを受けいれ楽しむことでも幅が広がりますから。
ちなみに、甲府では、一般的なカツ丼は「煮カツ丼」と呼びますのでお間違えなく。
